Как сделать запеканку из макарон

Как сделать запеканку из макарон 53


Как сделать запеканку из макарон 783


Как сделать запеканку из макарон 485


Как сделать запеканку из макарон 108


  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ароматная, сладкая постная тыквенная запеканка - вкусный и простой в приготовлении десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым.

Ингредиенты

Тыква (пюре) – 250 г

Хлеб белый (черствый) – 300 г

Банан – 1 шт. (200 г)

Апельсин - 1-2 шт. (сок и частично цедра)

Лимон – 0.5 шт. (по желанию)

Изюм - 100 г

Сахар – 150 г

Имбирь молотый – 0.5.1 ч.л.

Корица – 2 ч.л.

Мускатный орех – 0.25-0.5 ч.л.

Ванильный сахар – 10 г

Соль – 1 щепотка

Крахмал – 2.5 ч.л.

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Растительное масло – 0.5 ст.л.

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

  • 202 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Сегодня хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом постной запеканки из тыквы, который особенно любим в моей семье. Приготовленная на основе тыквенного пюре и кусочков черствого хлеба, пропитанная фруктовым соком и ароматом специй и пряностей, эта запеканка по сути является упрощенным вариантом хлебного пудинга, и несмотря на постный состав и незатейливый процесс приготовления, получается невероятно ароматной, нежной и очень аппетитной на вкус. Попробуйте!

Рецепт постной запеканки из тыквы


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для постной запеканки из тыквы


Залейте изюм кипятком и позвольте настояться несколько минут, пока вы готовите остальные компоненты.

Залить изюм кипятком


Нарежьте тыкву небольшими кусочками. Залейте холодной водой в таком количестве, чтобы вода слегка покрывала кусочки, доведите воду до кипения и варите 15-17 минут, до мягкости.


Затем слейте воду, измельчите кусочки тыквы до состояния пюре и слегка охладите.

Потолочь тыкву


Натрите на мелкой терке цедру одного апельсина и выжмите из него сок. Для приготовления запеканки вам понадобится 150 мл сока, т.е. примерно 1.5-2 крупных апельсина. По желанию, для придания запеканке кисло-сладкого вкусового оттенка добавьте 100 мл свежевыжатого апельсинового сока (сок 1 большого апельсина) и 50 мл лимонного сока (сок 1 лимона).

Выжать сок


Нарежьте банан небольшими кусочками и измельчите при помощи вилки или блендера до состояния пюре.

Порезать банан


Добавьте подготовленное пюре из тыквы и хорошо все перемешайте.

Соединить тыквенное и банановое пюре


Добавьте сахар и специи: молотый имбирь, корицу, мускатный орех, ваниль и щепотку соли. Еще раз все хорошо перемешайте, до растворения сахара.

Всыпать специи


Растворите крахмал в апельсиновом соке и добавьте в подготовленную смесь тыквенного пюре и специй.

Влить сок


Нарежьте черствый белый хлеб небольшими кубиками. Для приготовления лучше всего подойдет багет или сладкие булочки.

Порезать булку


Добавьте в смесь жидких компонентов кусочки хлеба, изюм и 2-3 ч.л. апельсиновой цедры (оставшуюся цедру используйте для украшения десерта). По желанию добавьте разрыхлитель. Тщательно все перемешайте.

Добавить булку, цедру и изюм


Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите подготовленную смесь и аккуратно разровняйте - так, чтобы не осталось пустот и большая часть изюма оказалась внутри.

Положить смесь в форму


Поместите постную запеканку из тыквы в духовку, разогретую до 175 градусов, и выпекайте 40-50 минут, до золотистого цвета.


Готовую запеканку охладите, присыпьте сахарной пудрой и цедрой апельсина.

Постная запеканка из тыквы


Постная тыквенная запеканка готова.

Фото постной запеканки из тыквы

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Запеканку можно подавать в теплом виде, но если позволить ей полностью остыть и немного настояться, она станет только вкуснее.

Постная запеканка из тыквы — видео рецепт

Смотрите также

Тыква в карамели

Десерт из тыквы и яблок

Постная запеканка из тыквы

Десерт из тыквы с малиной

Запеканка из тыквы с яблоками

Запеканка из тыквы с манкой

Запеканка из тыквы с рисом

Гратен из тыквы

Печенье из тыквы

Тушёная тыква

Цукаты из тыквы

Постная пшенная каша с тыквой

Конфеты из нута

Вегетарианский тарт с бананом и авокадо

Чай с тапиокой

Постный «Брауни»

Постная запеканка из тыквы

Постная запеканка из макарон

Постный картофельный рулет

Запеканка из кабачков и картофеля в духовке

Хлебцы «Уголок Франции»

Салат с кальмарами и кукурузой

Постный луковый пирог

Веганский «Пряничный» хлеб (фруктовый, без сахара)



Как сделать запеканку из макарон 446


Как сделать запеканку из макарон 46


Как сделать запеканку из макарон 482


Как сделать запеканку из макарон 154


Как сделать запеканку из макарон 27


Как сделать запеканку из макарон 180


Как сделать запеканку из макарон 54


Как сделать запеканку из макарон 732


Как сделать запеканку из макарон 776


Как сделать запеканку из макарон 794


Как сделать запеканку из макарон 167


Как сделать запеканку из макарон 6


Как сделать запеканку из макарон 8


Как сделать запеканку из макарон 425


Как сделать запеканку из макарон 885



Похожие новости:

  • Пальма из бутылок для сада своими руками
  • Открытки с именами на день рождения дима
  • Открытки котику моему любимому
  • Вязание крючком и на спицах для начинающих
  • Сделал своими руками сабвуфер